%D9%85%D9%88%D8%B3%D9%85%20%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%8A%D8%AA%D9%88%D9%86%20%D9%81%D9%8A%20%D8%A3%D9%88%D8%AC%D9%87%20%D9%81%D9%8A%20%D8%B9%D9%8A%D9%86%20%D9%82%D9%86%D9%8A%D8%A9 - ارشيف موقع جولاني
الجولان موقع جولاني الإلكتروني

موسم الزيتون في أوجه في عين قنية
عين قنية\الجولان - «جولاني» - 30\11\2011
تشتهر قرية عين قنية، وبخلاف باقي قرى الجولان، بزراعة الزيتون، التي تعتبر أحد أهم مصادر الدخل لسكانها. موسم الزيتون هذا العام جيد والمزارعون يعملون بجد في قطفه، فموسم قطاف الزيتون يبدأ قبل منتصف تشرين الثاني ويستمر لأكثر من شهر.

زيتون عين قنية وزيته مشهور بطعمه المميز وهو لذلك مطلوب في السوق، بالرغم من ارتفاع سعره، وخاصة لدى أهالي الجولان الذين يفضلونه عن أي زيتون وزيت زيتون آخر.

وبالرغم من انتشار آثار معاصر الزيتون في المنطقة وصولا إلى بانياس إلا أنه لا توجد معصرة زيتون واحدة في القرية اليوم، وهو ما لا تعرف أسبابه، على الرغم من كون الزيتون مصدر معيشة وتقليد لمعظم أهالي القرية، حيث يملك كل بيت تقريباً بستان زيتون، حتى ولو لسد احتياجاته للاستهلاك الذاتي من الزيتون وزيت الزيتون.